W związku z wejściem w życie Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia
nakazującej udzielenie informacji o zawartości substancji alergizujących
przy każdym daniu umieszczony jest numer alergenu jaki zawiera to danie:
2 – Skorupiaki i produkty pochodne
5 – Orzeszki ziemne (arachidowe)
10 – Gorczyca i produkty pochodne
11 – Nasiona sezamu i produkty pochodne
Jadłospis 27.06 - 01.07.2022r.
Poniedziałek: 27.06.22
Śniadanie: Weka(gluten) z masłem(białko mleka) z serkiem Almetteśmietankowym i miodem akacjowym, zupa mleczna z płatkami owsianymi(białko mleka), herbata z sokiem / kcal- 268
Sok tłoczony jabłkowy, banan / kcal-56
Obiad: Zupa grochowa z kiełbasą i ziemniakami / wywar jarzynowy na kurczaku, groch łuskany, kiełbasa śląska, ziemniaki, przyprawy/ naleśniki z serem polane musem truskawkowym / mąka(gluten), cukier, mleko (białko mleka) , jajka, olej rzepakowy / kompot wieloowocowy / kcal- 430
Podwieczorek: Chleb wieloziarnisty(gluten) z masłem(białko mleka) z polędwicą sopocką i ogórkiem kiszonym, herbata z cytryną i miodem / kcal-290
Łącznie kcal= 1044
Wtorek: 28.06.22
Śniadanie: Chleb(gluten) z masłem(białko mleka) z serkiem topionym i pomidorem, chleb z masłem z pasztetem drobiowym i ogórkiem kiszonym, kakao(białko mleka) herbata z sokiem/ kcal-292
Sok pomarańczowy, jabłko i truskawki / kcal-60
Obiad: Zupa kalafiorowa z makaronem /wywar jarzynowy na kurczaku, kalafior, śmietana12%(białko mleka)natka, makaron(gluten)kapusta włoska, przyprawy/ kotlet z indyka w panierce / filet z indyka, mąka(gluten), jajka, przyprawy ziołowe, olej rzepakowy / ziemniaki , surówka z marchwi i jabłka, kompot owocowy / kcal-484
Podwieczorek: Koktajl do picia ze świeżych truskawek, chrupki kukurydziane herbata z sokiem / kcal- 215
Łącznie kcal=1051
Środa: 29.06.22
Śniadanie: Bułka(gluten) z masłem(białko mleka) z serem żółtym, ogórkiem zielonym i rzodkiewką, kawa(białko mleka) herbata z sokiem / kcal-270
Sok wieloowocowy, jabłko, pomarańcza / kcal-65
Obiad: Botwinka z ziemniakami / wywar jarzynowy, śmietana18%, buraczki młode, ziemniaki, jajka, natka, przyprawy / klopsy wieprzowe w sosie pomidorowym z kaszą / łopatka od szynki, cebula, czosnek, kasza pęczak, jajka, przyprawy, olej rzepakowy/ surówka z kalarepki z jabłkiem, kompot owocowy/kcal-480
Podwieczorek: Chleb wieloziarnisty(gluten) z masłem(białko mleka) z pastą rybną z makreli w pomidorach i szczypiorkiem , herbata z cytryną / kcal-252
Łącznie kcal= 1067
Czwartek: 30.06.22
Śniadanie: Chleb wieloziarnisty(gluten) z masłem(białko mleka) z jajkiem krojonym, szczypiorkiem i rzodkiewką, kakao(białko mleka), herbata z sokiem / kcal- 244
Sok pomarańczowy, kiwi, jabłko / kcal-58
Obiad: Zupa krem dyniowy z grzankami / wywar jarzynowy na kurczaku, dynia, groszek ptysiowy, śmietana12%(białko mleka)kapusta włoska, natka, przyprawy / schab duszony w sosie własnym / schab wieprzowy, cebula, czosnek, przyprawy ziołowe, olej rzepakowy /ziemniaki, surówka z buraczków czerwonych i papryki, kompot wieloowocowy / kcal-465
Podwieczorek : Babka piaskowa(gluten), banan, herbata z cytryną / kcal-270
Łącznie kcal = 1037
Piątek: 01.07.22
Śniadanie: Weka(gluten) z masłem(białko mleka) z twarożkiem(białko mleka) i szczypiorkiem, zupa mleczna z płatkami wielozbożowymi, herbata z sokiem malinowym / kcal-246
Sok tłoczony z marchwi, truskawki, banan / kcal-58
Obiad: Zupa neapolitańska / kurczak świeży z jarzynami, kapusta, włoska, zacierka, ser żółty i topiony(białko mleka) śmietana12%(białko mleka) natka, przyprawy / jajko w sosie koperkowym z bukietem jarzyn, ziemniaki, kompot wieloowocowy / kcal- 478
Podwieczorek: Serek waniliowy Danio(białko mleka), ciasteczka owsiane, herbata z cytryną i miodem / kcal- 250
Łącznie kcal= 1032
W jadłospisie wyróżniono substancje powodujące alergie lub reakcje nietolerancji zawarte w załączniku II do Rozporządzenia 1169 z 25 Pażdziernika 2011.
Szczegółowy opis użytych składników oraz wartość kaloryczna i odżywcza wyprodukowanych posiłków znajduje się do wglądu u intendenta przedszkola.