Jadłospis
W związku z wejściem w życie Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia
nakazującej udzielenie informacji o zawartości substancji alergizujących
przy każdym daniu umieszczony jest numer alergenu jaki zawiera to danie:
2 – Skorupiaki i produkty pochodne
5 – Orzeszki ziemne (arachidowe)
10 – Gorczyca i produkty pochodne
11 – Nasiona sezamu i produkty pochodne
Jadłospis 03.10 - 07.10.2022r.
Poniedziałek: 03.10.22
Śniadanie: Weka(gluten) z masłem(białko mleka) z serkiem kanapkowym(białko mleka) i miodem akacjowym zupa mleczna z kulkami kakaowymi "Nestle", herbata z sokiem. / kcal-260
Sok tłoczony wieloowocowy, gruszka / kcal-46
Obiad: Kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami / wywar jarzynowy, kiełbasa śląska, ziemniaki, cebula, czosnek, zasmażka na maśle(białko mleka)przyprawy/ makaron zapiekany z jabłkami / makaron(gluten), masło (białko mleka) , jabłka cynamon, cukier / winogrono, kompot śliwkowy / kcal- 434
Podwieczorek: Chleb słonecznikowy(gluten) z masłem(białko mleka) z szynką domową z sałatą zieloną i pomidorem, herbata z cytryną / kcal-290
Łącznie = 1030
Wtorek: 04.10.22
Śniadanie: Stół szwedzki
Pieczywo mieszane(gluten)masło(białko mleka)szynka, kabanos, ser żółty i ser topiony(białko mleka) , jajko krojone, pomidor, ogórek kiszony i zielony, sałata zielona, szczypiorek, papryka, kakao(białko mleka),herbata z sokiem malinowym / kcal-290
Sok jabłkowy, pomarańcza, jabłko / kcal-50
Obiad: Zupa pomidorowa z zacierką, /wywar jarzynowy na kurczaku, zacierka(gluten), koncentrat pomidorowy, śmietana(białko mleka), przyprawy, natka / sznycelki wieprzowe / łopatka od szynki, jajka, mąka i bułka tarta(gluten), cebula, czosnek, przyprawy, olej rzepakowy /ziemniaki, kapusta zasmażana, kompot owocowy / kcal-480
Podwieczorek: Budyń waniliowy z sokiem malinowym, chrupki kukurydziane, herbata owocowa / kcal- 212
Łącznie=1032
Środa: 05.10.22
Śniadanie: Weka (gluten) z masłem z serkiem Almette ogórkowym , zupa mleczna z płatkami owsianymi(białko mleka), herbata z sokiem / kcal-270
Sok wieloowocowy, winogrono, śliwki; / kcal-52
Obiad: Zupa neapolitańska na kurczaku / wywar z jarzynami na kurczaku świeżym, makaron zacierka(gluten)kapusta włoska, natka, przyprawy/ kluseczki leniwe polane masłem z cukrem / mąka(gluten), jajka, ser biały i masło(białko mleka), cukier/ banan, kompot kcal-465
Podwieczorek: Chleb słonecznikowy z masłem z szynką chłopską z ogórkiem i papryką czerwoną, herbata z cytryną. / kcal-246
Łącznie= 1033
Czwartek: 06.10.22
Śniadanie: Chleb(gluten) z masłem(białko mleka) z pastą jajeczną, szczypiorkiem i rzodkiewką kakao(białko mleka), herbata z cytryną / kcal-272
Sok pomarańczowy, mandarynka, jabłko / kcal-50
Obiad: Zupa krem z cukinii i groszkiem ptysiowym / wywar rosołowy na kurczaku, cukinia, śmietana12%(białko mleka)groszek, natka, przyprawy ziołowe / gulasz wieprzowy z makaronem penne / łopatka od szynki, makaron(gluten) cebula, czosnek, , olej rzepakowy, przyprawy ziołowe / mizeria, kompot owocowy / kcal-480
Podwieczorek : Koktajl truskawkowy do picia, krajanka kakaowa(gluten), herbata z cytryną / kcal - 238
Łącznie kcal = 1040
Piątek: 07.10.22
Śniadanie: Bułka(gluten) z masłem(białko mleka) z serem żółtym, pomidorem i ogórkiem, kawa(białko mleka), herbata z sokiem malinowym / kcal-286
Sok tłoczony wieloowocowy, gruszka, śliwki / kcal-50
Obiad: Krupnik z jarzynami na kurczaku / wywar jarzynowy na kurczaku, kasza, natka, przyprawy / pulpety rybne z miruny/ ryba miruna(ryba), bułka tarta, jajka, olej rzepakowy, przyprawy / ziemniaki, surówka z kapusty czerwonej z jabłkiem, kompot wieloowocowy / kcal-480
Podwieczorek: Szarlotka (wyrób własny) banan, herbata z cytryną i miodem / kcal-224
Łącznie= 1040
W jadłospisie wyróżniono substancje powodujące alergie lub reakcje nietolerancji zawarte w załączniku II do Rozporządzenia 1169 z 25 Pażdziernika 2011.
Szczegółowy opis użytych składników oraz wartość kaloryczna i odżywcza wyprodukowanych posiłków znajduje się do wglądu u intendenta przedszkola.